作者:温州商报邓帆慧 来源:https://h5.newaircloud.com/detailArticle/18827887_ 发布时间:2022-04-12 浏览次数:
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猪肉价格走低 猪肉养殖户有点“愁”

今年春节后,温州猪肉价格在经历了长时间的低位徘徊后,在今年三月中旬迎来短暂地振荡走高,但在清明节后又开始了猪肉行情集体下行。根据市现代集团温州生猪肉品批发交易市场公布的数据的显示,截至目前,温州市场白条肉批发交易价格稳定在8-9元/斤区间,较上年同期下降超过40%。平价的猪肉让不少养殖户和商户有些担忧。

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4月10日下午1时,在兴文里多家猪肉铺中,记者看到猪肉售价堪称“亲民”:五花肉13元/斤、排骨12元/斤、瘦肉12元/斤,部分推出的特价肉价格甚至降至9元/斤。做了多年猪肉生意的陈爱吹老板透露,清明节前猪肉价格短暂上涨后,很快又重新回到了低价区。“生意挺难做的。”陈老板无奈,”今年以来,猪肉价格就卖不上去,利润压得很薄,除去电费、房租,只能勉强保本,有时候还要亏本,像9元、10元一斤的猪肉基本都是猪肉拿货价。”

温州猪肉养殖户温正港透露,今年以来猪肉价格一直处在低位,但豆粕、玉米、麦麸,人工,兽药防疫等成本却一直在上涨,一头猪的养殖成本已经达到了8元/斤以上,但一头生猪的收购价今年以来基本在6元-7元一斤左右徘徊,现在出栏的生猪一头猪要亏本300-400元左右。

今年以来的猪肉价格为何如此平价?据介绍,温州猪肉自给率不到16%,温州猪肉行情受到全国猪价影响。对于这波猪肉行情,有业内人士透露,近期北方地区陆续解封,前期压栏生猪进入市场,规模出栏逐渐增多,市场猪源供给充足。由于4月正处于猪肉消费淡季,加之南方部分地区疫情影响,贸易商采购猪肉较为谨慎,批发市场白条走货缓慢,猪肉价格继续承压,无力支撑猪价上涨,供大于求,因此猪肉价格连连走低。国家发改委此前表示,如后续生猪价格继续低位运行,国家将持续开展收储工作,推动生猪价格尽快回归合理区间。

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